炒宽粉•宽粉大杂烩

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炒宽粉，一锅烩

宽粉大杂烩的用料

宽粉 一把 黄瓜 一根
鸡蛋 两个 木耳 两朵
菜心 1根 白芝麻 少量
蚝油 3勺 生抽+老抽 适量
花生油/香油 适量 蒜/葱头 各两瓣

宽粉大杂烩的做法

炒宽粉•宽粉大杂烩的做法图解1

步骤1

宽粉煮好，剪短
炒宽粉•宽粉大杂烩的做法图解2

步骤2

炒各种蔬菜（不调味）
炒宽粉•宽粉大杂烩的做法图解3

步骤3

木耳切条
炒宽粉•宽粉大杂烩的做法图解4

步骤4

黄瓜切丝
炒宽粉•宽粉大杂烩的做法图解5

步骤5

居然有双黄蛋哎！蛋打散加入一点点盐
炒宽粉•宽粉大杂烩的做法图解6

步骤6

宽粉先入锅炒，再倒入之前的炒好的配菜翻炒调味
炒宽粉•宽粉大杂烩的做法图解7

步骤7

出锅，加入白芝麻

宽粉大杂烩的烹饪技巧

配菜随意，丰俭由人
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-27

©本菜谱的做法由 粥er 编写，未经授权不得转载

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