板栗鸡块，超级好吃的下饭菜。

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板栗鸡块的用料

鸡块 250g 板栗 10粒
盐 1勺 冰糖 适量
老抽 2勺 蒜瓣 3粒
生姜 3-5片 料酒 2勺
八角 1个

板栗鸡块的做法

#夏日撩人滋味#板栗鸡块，超级好吃的下饭菜。的做法图解1

步骤1

食材，板栗，鸡块，葱姜，蒜，干辣椒，香菜，八角。
#夏日撩人滋味#板栗鸡块，超级好吃的下饭菜。的做法图解2

步骤2

鸡块加葱去焯水5分钟。
#夏日撩人滋味#板栗鸡块，超级好吃的下饭菜。的做法图解3

步骤3

热油翻炒鸡块。
#夏日撩人滋味#板栗鸡块，超级好吃的下饭菜。的做法图解4

步骤4

加葱姜蒜，干辣椒，八角翻炒。
#夏日撩人滋味#板栗鸡块，超级好吃的下饭菜。的做法图解5

步骤5

加板栗翻炒。
#夏日撩人滋味#板栗鸡块，超级好吃的下饭菜。的做法图解6

步骤6

加适量老抽上色。
#夏日撩人滋味#板栗鸡块，超级好吃的下饭菜。的做法图解7

步骤7

加适量料酒。
#夏日撩人滋味#板栗鸡块，超级好吃的下饭菜。的做法图解8

步骤8

加沸水没过食材。
#夏日撩人滋味#板栗鸡块，超级好吃的下饭菜。的做法图解9

步骤9

盖上盖子焖煮20分钟。
#夏日撩人滋味#板栗鸡块，超级好吃的下饭菜。的做法图解10

步骤10

加一勺盐。
#夏日撩人滋味#板栗鸡块，超级好吃的下饭菜。的做法图解11

步骤11

加适量冰糖，焖煮至冰糖融化。
#夏日撩人滋味#板栗鸡块，超级好吃的下饭菜。的做法图解12

步骤12

加水淀粉勾芡。
#夏日撩人滋味#板栗鸡块，超级好吃的下饭菜。的做法图解13

步骤13

完成啦。

板栗鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-27

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