蒜蓉小龙虾

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蒜蓉小龙虾的用料

小龙虾 2斤 大蒜 2头
油 适量 啤酒 1罐（500ml）
生抽 1勺 蚝油 1勺
糖 1勺 盐 1勺
冰糖 5粒 料酒 2勺
生姜 1块 八角 1个
桂皮 1块 香叶 3片
香葱 1根

蒜蓉小龙虾的做法

蒜蓉小龙虾的做法图解1

步骤1

夏季美味！
蒜蓉小龙虾的做法图解2

步骤2

大蒜切末，姜切片，香葱切段。
蒜蓉小龙虾的做法图解3

步骤3

锅内加入适量油烧热。
蒜蓉小龙虾的做法图解4

步骤4

桂皮、八角、生姜片、香葱爆香。
蒜蓉小龙虾的做法图解5

步骤5

加入小龙虾煸炒。
蒜蓉小龙虾的做法图解6

步骤6

料酒2勺。
蒜蓉小龙虾的做法图解7

步骤7

生抽1勺。
蒜蓉小龙虾的做法图解8

步骤8

蚝油1勺。
蒜蓉小龙虾的做法图解9

步骤9

啤酒1瓶。
蒜蓉小龙虾的做法图解10

步骤10

冰糖5粒。
蒜蓉小龙虾的做法图解11

步骤11

香叶3片。
蒜蓉小龙虾的做法图解12

步骤12

烧开后中火煮15分钟，基本没有汤汁后关火。
蒜蓉小龙虾的做法图解13

步骤13

去头，摆盘。
蒜蓉小龙虾的做法图解14

步骤14

少许油，炒香蒜末。
蒜蓉小龙虾的做法图解15

步骤15

1勺盐。
蒜蓉小龙虾的做法图解16

步骤16

1勺糖。
蒜蓉小龙虾的做法图解17

步骤17

用小勺浇在虾头上。
蒜蓉小龙虾的做法图解18

步骤18

漂亮！
蒜蓉小龙虾的做法图解19

步骤19

美味！

蒜蓉小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-27

©本菜谱的做法由 Z张倩Q 编写，未经授权不得转载

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