田园什锦炒饭

田园什锦炒饭

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杨林厨艺
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这道少油的田园什锦炒饭，清淡可口，营养美味。是夏日家常口味的快手主食，快来尝试一下吧！
参与活动: #夏日撩人滋味#

田园什锦炒饭的用料

隔夜米饭 150克 鸡蛋 3个
豌豆 50克 玉米 50克
胡萝卜丁 50克 盐 4克
植物油 15毫升 鱼豆腐丁 少许
葱碎 少许 蒜碎 少许

田园什锦炒饭的做法

#夏日撩人滋味#田园什锦炒饭的做法图解1

步骤1

将隔夜米饭放在打好的鸡蛋液里。
#夏日撩人滋味#田园什锦炒饭的做法图解2

步骤2

放入葱碎，蒜碎，盐后搅拌均匀。
#夏日撩人滋味#田园什锦炒饭的做法图解3

步骤3

搭配的菜蔬用沸水煮一下，沥水备用。
#夏日撩人滋味#田园什锦炒饭的做法图解4

步骤4

平锅加热后放入植物油，加入菜蔬中火翻炒均匀。
#夏日撩人滋味#田园什锦炒饭的做法图解5

步骤5

放入搅拌好的蛋液米饭。
#夏日撩人滋味#田园什锦炒饭的做法图解6

步骤6

将米饭均匀摊平。
#夏日撩人滋味#田园什锦炒饭的做法图解7

步骤7

小火慢慢搅拌均匀，鸡蛋成熟，米饭逐渐加热，变成金黄色。
#夏日撩人滋味#田园什锦炒饭的做法图解8

步骤8

小火多翻炒一会儿，准备出锅。
#夏日撩人滋味#田园什锦炒饭的做法图解9

步骤9

新鲜出锅，一起分享美味吧！

田园什锦炒饭的烹饪技巧

这是少油版的一道家常什锦炒饭，朋友们快来尝试吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-28

©本菜谱的做法由 杨林厨艺 编写，未经授权不得转载

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