健康营养早餐——杂粮戚风蛋糕

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元气满满的一天,从营养粗粮早餐开始 炎热的夏天到啦,早餐,你们都在做什么好吃呢!家里有两个孩子,在选择早餐上我还是跟认真滴!早餐要吃好,才能精神抖擞呀!随着物质水平的提高,吃的东西也越来越精细,适当粗粮的加入对身体是有益的!而且超适合想健康减肥的宝宝们哦!今天我来教大家做一款粗粮美食!
参与活动: #夏日撩人滋味#

杂粮戚风蛋糕的用料

米糊: 杂粮 30克
250克 蛋糕:
低筋面粉 45克 鸡蛋 2个
玉米油 30克 杂粮米糊 40克
细砂糖 30克

杂粮戚风蛋糕的做法

#夏日撩人滋味#健康营养早餐——杂粮戚风蛋糕的做法图解1

步骤1

30克杂粮倒入料理杯中
#夏日撩人滋味#健康营养早餐——杂粮戚风蛋糕的做法图解2

步骤2

启动米糊模式
#夏日撩人滋味#健康营养早餐——杂粮戚风蛋糕的做法图解3

步骤3

容器中倒入米糊
#夏日撩人滋味#健康营养早餐——杂粮戚风蛋糕的做法图解4

步骤4

加入玉米油混合至无油星
#夏日撩人滋味#健康营养早餐——杂粮戚风蛋糕的做法图解5

步骤5

筛入面粉混合至无干粉
#夏日撩人滋味#健康营养早餐——杂粮戚风蛋糕的做法图解6

步骤6

加入蛋黄混合均匀
#夏日撩人滋味#健康营养早餐——杂粮戚风蛋糕的做法图解7

步骤7

糖分3次加入蛋白中,打发至小尖角
#夏日撩人滋味#健康营养早餐——杂粮戚风蛋糕的做法图解8

步骤8

蛋白霜和蛋黄糊混合均匀
#夏日撩人滋味#健康营养早餐——杂粮戚风蛋糕的做法图解9

步骤9

倒入模具中,震出大气泡
#夏日撩人滋味#健康营养早餐——杂粮戚风蛋糕的做法图解10

步骤10

放入预热好的烤箱上火150度下火160度35分钟
#夏日撩人滋味#健康营养早餐——杂粮戚风蛋糕的做法图解11

步骤11

出炉倒扣晾凉
#夏日撩人滋味#健康营养早餐——杂粮戚风蛋糕的做法图解12

步骤12

完美脱模
#夏日撩人滋味#健康营养早餐——杂粮戚风蛋糕的做法图解13

步骤13

切开看一看
#夏日撩人滋味#健康营养早餐——杂粮戚风蛋糕的做法图解14

步骤14

营养美味的粗粮蛋糕

杂粮戚风蛋糕的烹饪技巧

鼹鼠小唠叨: 1、请根据自家烤箱调节烤制时间 2、面糊是两个4寸模具的量!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-29

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