黄瓜凉皮——黄瓜新吃法

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天气越来越热,想减肥的心思越来越重,吃黄瓜减肥也是必选啊,但是老吃黄瓜也会吃腻的,今天就来一款黄瓜的新吃法。 凉皮是大家比较喜爱的美食,制作也是比较简单的,那就搭配着黄瓜味道的凉皮那一定更是美味。

黄瓜凉皮的用料

黄瓜 1根 马铃薯淀粉 100g
300g 调料 适量

黄瓜凉皮的做法

黄瓜凉皮——黄瓜新吃法的做法图解1

步骤1

食材简单,一根黄瓜半包马铃薯淀粉
黄瓜凉皮——黄瓜新吃法的做法图解2

步骤2

黄瓜削皮,切丝备用
黄瓜凉皮——黄瓜新吃法的做法图解3

步骤3

将黄瓜皮倒入料理机并加入300g水
黄瓜凉皮——黄瓜新吃法的做法图解4

步骤4

搅拌成细腻的黄瓜泥
黄瓜凉皮——黄瓜新吃法的做法图解5

步骤5

倒入玻璃碗中
黄瓜凉皮——黄瓜新吃法的做法图解6

步骤6

加入马铃薯淀粉
黄瓜凉皮——黄瓜新吃法的做法图解7

步骤7

搅拌均匀,想吃细腻的可以过下筛,将黄瓜皮的粗纤维筛出
黄瓜凉皮——黄瓜新吃法的做法图解8

步骤8

采用披萨盘,倒入盘中
黄瓜凉皮——黄瓜新吃法的做法图解9

步骤9

在热水锅中煮制两分钟
黄瓜凉皮——黄瓜新吃法的做法图解10

步骤10

将熟制的黄瓜凉皮泡在水中易揭掉,是不是很薄很透亮
黄瓜凉皮——黄瓜新吃法的做法图解11

步骤11

将做好的凉皮放入清水中,防粘
黄瓜凉皮——黄瓜新吃法的做法图解12

步骤12

取出几张切段,可以进行调制哦
黄瓜凉皮——黄瓜新吃法的做法图解13

步骤13

加上黄瓜丝,撒上芝麻浇上辣椒油适量的调料一道美味的凉拌黄瓜凉皮就做好了

黄瓜凉皮的烹饪技巧

制作过程中无需添加油的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-29

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    / 14 黄瓜凉皮——黄瓜新吃法的做法步骤

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