难忘的儿时味道：蒸米糕

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文龙妈
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蒸米糕的用料

粘米粉 120g 爱乐甜0卡糖 6克
清水 500ml左右 酵母粉 1.5克

蒸米糕的做法

难忘的儿时味道：蒸米糕的做法图解1

步骤1

准备好120g粘米粉
难忘的儿时味道：蒸米糕的做法图解2

步骤2

加入酵母粉
难忘的儿时味道：蒸米糕的做法图解3

步骤3

加入爱乐甜零卡糖
难忘的儿时味道：蒸米糕的做法图解4

步骤4

加水拌均匀
难忘的儿时味道：蒸米糕的做法图解5

步骤5

调成糊状
难忘的儿时味道：蒸米糕的做法图解6

步骤6

保鲜膜封好，静置
难忘的儿时味道：蒸米糕的做法图解7

步骤7

发酵3一4小时
难忘的儿时味道：蒸米糕的做法图解8

步骤8

倒入容器中
难忘的儿时味道：蒸米糕的做法图解9

步骤9

再次发酵40分钟放入蒸锅中
难忘的儿时味道：蒸米糕的做法图解10

步骤10

上汽后蒸15一20分钟
难忘的儿时味道：蒸米糕的做法图解11

步骤11

甜而不腻
难忘的儿时味道：蒸米糕的做法图解12

步骤12

成品

蒸米糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-29

©本菜谱的做法由 文龙妈 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 甜 主食 发糕

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