基围虾蛋皮寿司

基围虾蛋皮寿司

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特殊时期咱就不生吃海鲜了，这里的基围虾是煮熟去皮，中间切片的。

基围虾蛋皮寿司的用料

虾片 适量 香油 适量
米饭 1碗 鸡蛋 2个
沙拉酱 适量 海苔 2片

基围虾蛋皮寿司的做法

基围虾蛋皮寿司的做法图解1

步骤1

在锅的底部刷香油，鸡蛋打散，两面煎熟。
基围虾蛋皮寿司的做法图解2

步骤2

基围虾煮熟，去皮中间切片，保留一侧连接。鸡蛋皮中间切开，一分为二。寿司放进模具压形。
基围虾蛋皮寿司的做法图解3

步骤3

用鸡蛋皮包裹米饭，用紫菜条固定。
基围虾蛋皮寿司的做法图解4

步骤4

最上面挤上沙拉酱即可。

基围虾蛋皮寿司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-30

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