教你制作桃子的神仙吃法“桃子果冻”

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这款颜值爆表的甜桃果冻,爽滑Q弹,香甜可口,看看这一抹诱人的粉嫩,各位小仙女为之心动呢,这躁动不停的少女心呀,再也按捺不住的跳了起来吧~

桃子果冻的用料

水蜜桃 1个 旺仔牛奶 30g
易小焙细砂糖 50g 易小焙吉利丁片 7片
700g 红甜菜粉 1g

桃子果冻的做法

教你制作桃子的神仙吃法“桃子果冻”的做法图解1

步骤1

吉利丁品采用冷水泡软备用;
教你制作桃子的神仙吃法“桃子果冻”的做法图解2

步骤2

水、旺仔牛奶、红甜菜粉加热至60度左右;
教你制作桃子的神仙吃法“桃子果冻”的做法图解3

步骤3

加入2片吉利丁片,搅拌均匀;
教你制作桃子的神仙吃法“桃子果冻”的做法图解4

步骤4

倒入模具中,凉至常温放入冷藏20分钟;
教你制作桃子的神仙吃法“桃子果冻”的做法图解5

步骤5

将水蜜桃清洗干净,并削皮,桃肉切成小块,500g水煮制桃皮,桃皮煮烂后,捞出,加入50g白砂糖并搅拌至溶解凉至60-70度左右;
教你制作桃子的神仙吃法“桃子果冻”的做法图解6

步骤6

加入5片吉利丁片,搅拌均匀备用;
教你制作桃子的神仙吃法“桃子果冻”的做法图解7

步骤7

桃子丁平铺在牛奶果冻的上层;
教你制作桃子的神仙吃法“桃子果冻”的做法图解8

步骤8

倒入熬好晾至常温的蜜桃汁;
教你制作桃子的神仙吃法“桃子果冻”的做法图解9

步骤9

放入冰箱冷藏30min;
教你制作桃子的神仙吃法“桃子果冻”的做法图解10

步骤10

取出凝固的蜜桃果冻布丁,并切出喜欢的大小块状即可食用!
教你制作桃子的神仙吃法“桃子果冻”的做法图解11

步骤11

少女心爆满了吧!嘿嘿~
教你制作桃子的神仙吃法“桃子果冻”的做法图解12

步骤12

桃子果冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-30

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