营养松茸山药乌鸡汤

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乌鸡肉质细嫩，营养丰富，益气补血，滋阴清热，加入黄芪、当归和山药，更是养生滋补汤，这次额外多加了松茸骨汤，汤汁更加浓郁美味，汤汁精华也是营养加倍！
参与活动: #夏日撩人滋味#

营养松茸山药乌鸡汤的用料

乌鸡 500克 山药 1根
松茸骨汤 70克 黄芪 6克
当归 3根 枸杞 30粒
料酒 2勺 姜片 2片
食用油 2勺 清水 1000毫升
花椒（焯水） 我5粒 料酒（焯水） 1勺
大葱（焯水） 2段 姜片（焯水） 2片

营养松茸山药乌鸡汤的做法

#夏日撩人滋味#营养松茸山药乌鸡汤的做法图解1

步骤1

准备好需要的食材。
#夏日撩人滋味#营养松茸山药乌鸡汤的做法图解2

步骤2

黄芪、当归冲洗干净，山药滚刀切。
#夏日撩人滋味#营养松茸山药乌鸡汤的做法图解3

步骤3

锅中倒入清水，放入切好的乌鸡块，加入花椒、大葱段、姜片和料酒，煮开焯水。
#夏日撩人滋味#营养松茸山药乌鸡汤的做法图解4

步骤4

锅中倒入食用油，加姜片爆香，倒入乌鸡，加料酒翻炒，继续倒入松茸骨汤。
#夏日撩人滋味#营养松茸山药乌鸡汤的做法图解5

步骤5

加入约1000毫升的清水煮开。
#夏日撩人滋味#营养松茸山药乌鸡汤的做法图解6

步骤6

把食材倒入砂锅内，继续放入黄芪、当归和山药，大火煮开，转小火慢炖30分钟。
#夏日撩人滋味#营养松茸山药乌鸡汤的做法图解7

步骤7

出锅前加入枸杞拌匀即可。
#夏日撩人滋味#营养松茸山药乌鸡汤的做法图解8

步骤8

营养丰富且鲜美的松茸山药乌鸡汤。
#夏日撩人滋味#营养松茸山药乌鸡汤的做法图解9

步骤9

简单易做，快来试试吧！

营养松茸山药乌鸡汤的烹饪技巧

焯鸡肉时，冷水下锅煮开。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-01

©本菜谱的做法由 风意画 编写，未经授权不得转载

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