番茄浓汤捞面

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宵夜除了夜市的烧烤,路边的麻辣烫,还可以是一碗汤汁鲜美的番茄浓汤捞面。一碗不仅面好吃,汤鲜美,还搭配了肉质鲜嫩的世棒午餐肉,简单的加热一下就能直接食用。肉香四溢,肉嫩多汁,除了搭配面条,还可以制作成各种美味。 世棒午餐肉肥瘦配比严格,猪肉含量大于90%,只有6种简单配料,无香精色素添加剂,吃起来更放心。世棒午餐肉曾在李佳琦直播间被推荐,深受广大粉丝们的喜欢。世棒午餐肉保证多汁口感,不管是主食搭配,还是煮火锅,各种不同的烹饪都是不错的食材。 今天和大家分享的这款番茄浓汤捞面,酸甜的番茄汁,加上有嚼劲的面条,肉质鲜嫩的世棒午餐肉,拿小龙虾也不愿换。

番茄浓汤捞面的用料

番茄 2个 世棒午餐肉 1罐
鸡蛋 1个 菜籽油 适量
生抽 2勺 耗油 1勺
番茄酱 2勺 少许

番茄浓汤捞面的做法

番茄浓汤捞面的做法图解1

步骤1

准备食材
番茄浓汤捞面的做法图解2

步骤2

不粘锅中加入适量的菜籽油,油熟烫以后打入鸡蛋,煎至定型,起锅待用。
番茄浓汤捞面的做法图解3

步骤3

将世棒午餐肉切成厚度合适的片状。
番茄浓汤捞面的做法图解4

步骤4

继续在不粘锅中用小火将午餐肉煎至两面上色,因为世棒午餐肉的猪肉含量高达90%,自带脂肪和汁水,所以煎的时候都不用再额外放油了。
番茄浓汤捞面的做法图解5

步骤5

番茄去皮切丁。
番茄浓汤捞面的做法图解6

步骤6

锅中加入少许的菜籽油,油熟烫以后,加入番茄翻炒散开,炒出汤汁。
番茄浓汤捞面的做法图解7

步骤7

接着加入适量的水。
番茄浓汤捞面的做法图解8

步骤8

加入蚝油、生抽和番茄酱搅动混合均匀,中火加热沸腾。
番茄浓汤捞面的做法图解9

步骤9

沸腾后转小火加热。
番茄浓汤捞面的做法图解10

步骤10

接着加入面条,煮至熟透。然后捞出装碗,再放上鸡蛋和世棒午餐肉,撒上一些葱拌均匀,一碗食材丰富,口感美味的番茄浓汤捞面就做好啦!
番茄浓汤捞面的做法图解11

步骤11

成品图
番茄浓汤捞面的做法图解12

步骤12

番茄浓汤捞面的做法图解13

步骤13

成品图

番茄浓汤捞面的烹饪技巧

喜欢番茄味更浓一些,可以适当的增加番茄的加入。也可以加入一些青菜来搭配。这是一份既美味又营养的宵夜,吃了也不用担心长肉肉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-01

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