发面胡萝卜小饼

精品 独家
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家有不爱吃饭也不爱吃菜的孩子,面食是桌上常客。 不用粘手和面,这个我也喜欢。

发面胡萝卜小饼的用料

普通面粉 半碗,根据人数 鸡蛋 1个
胡萝卜 半根 1勺
发酵粉 2~3克 根据面粉增减 水或牛奶 适量

发面胡萝卜小饼的做法

发面胡萝卜小饼的做法图解1

步骤1

面粉,糖,发酵粉,鸡蛋,加水搅拌成可流动的糊状,发酵至起密集小泡。
发面胡萝卜小饼的做法图解2

步骤2

胡萝卜擦丝,倒入面糊搅拌。
发面胡萝卜小饼的做法图解3

步骤3

平底锅无油,烧热,用电饭锅的汤勺即可,一勺量一个小饼。中小火,两面熟透出锅。
发面胡萝卜小饼的做法图解4

步骤4

小家伙吃了三个小饼。

发面胡萝卜小饼的烹饪技巧

以前放水果多些,今天放蔬菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-02

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