麻婆豆腐

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一口吃成大胖子、
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麻婆豆腐的用料

嫩豆腐 2块 豆瓣酱 1勺
辣椒面 1勺 葱沫 少许
水淀粉 适量 蒜沫 少许
干辣椒 5个 花椒 1把

麻婆豆腐的做法

麻婆豆腐的做法图解1

步骤1

热油下花椒煸炒香味儿
麻婆豆腐的做法图解2

步骤2

下葱蒜干辣椒段爆香
麻婆豆腐的做法图解3

步骤3

下豆瓣酱和辣椒面炒出红油
麻婆豆腐的做法图解4

步骤4

加水下入豆腐
麻婆豆腐的做法图解5

步骤5

加入生抽少许，花椒面一小勺炖5分钟淋入水淀粉熬制汤汁浓稠即可出锅
麻婆豆腐的做法图解6

步骤6

葱花可有可无

麻婆豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-04

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