夏日五彩越南春卷

精品 独家
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夏天到了,没有食欲,那就来赶紧试试这款甜辣可口的五彩越南春卷吧~
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夏日五彩越南春卷的用料

胡萝卜 1根 黄瓜 1根
香菜 10g 火龙果 1个
西瓜 1片 芒果 1个
洋葱 0.5个 秋葵 2根
越南春卷皮 10张 6个
牛油果 1个 辣椒 1个
日式酱油 1勺 白醋 1勺
甜辣酱 2勺

夏日五彩越南春卷的做法

#营养小食光#夏日五彩越南春卷的做法图解1

步骤1

虾,秋葵煮1-2分钟 牛油果,西瓜,火龙果,芒果切块 我胡萝卜,洋葱,黄瓜切丝 香菜切段
#营养小食光#夏日五彩越南春卷的做法图解2

步骤2

越南春卷60度左右水温,烫5秒,黄瓜,香菜,洋葱,胡萝卜丝铺低,分别把牛油果,芒果,火龙果,西瓜,虾,秋葵铺在上面
#营养小食光#夏日五彩越南春卷的做法图解3

步骤3

先卷底部菜,两边包起来,再把牛油果等卷入,虾,秋葵,西瓜等同样最后卷入
#营养小食光#夏日五彩越南春卷的做法图解4

步骤4

蘸酱:辣椒,香菜切碎,倒入白醋,酱油,甜辣酱搅拌
#营养小食光#夏日五彩越南春卷的做法图解5

步骤5

吃的时候用蘸酱蘸取即可哦,天辣爽口

夏日五彩越南春卷的烹饪技巧

越南春卷一定5秒要软了再捞起来,硬的时候不要硬压,很容易碎哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-04

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