泰迪熊肉松小贝

精品
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非常快手 又超级萌的肉松小贝。 做早餐很不错哦
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肉松小贝的用料

鸡蛋 4个 玉米油 60克
牛奶 60克 低粉 80克
40克 肉松 适量
沙拉酱 适量 芝麻酱或者巧克力酱 适量
番茄酱 适量

肉松小贝的做法

泰迪熊肉松小贝的做法图解1

步骤1

分离蛋清蛋黄。
泰迪熊肉松小贝的做法图解2

步骤2

蛋黄中加入油,奶,低筋面粉,搅拌均匀。
泰迪熊肉松小贝的做法图解3

步骤3

蛋白加醋或柠檬汁,打至粗泡,分次加糖打发,提起打蛋头能拉出小弯钩,就差不多啦。
泰迪熊肉松小贝的做法图解4

步骤4

混合蛋白和蛋黄糊,翻拌均匀
泰迪熊肉松小贝的做法图解5

步骤5

倒入烤盘,底火150°,上火170°,烤25分钟
泰迪熊肉松小贝的做法图解6

步骤6

蛋糕放凉后,用模具刻出小熊的轮廓。
泰迪熊肉松小贝的做法图解7

步骤7

能刻出16片
泰迪熊肉松小贝的做法图解8

步骤8

取一片涂上沙拉酱,再盖上一片,在表面和侧边抹上沙拉酱。
泰迪熊肉松小贝的做法图解9

步骤9

裹上肉松,用沙拉酱挤出鼻子部分的皮肤,芝麻酱画眼睛和鼻子。最后番茄酱点缀出腮红。
泰迪熊肉松小贝的做法图解10

步骤10

完成啦~~卷毛泰迪熊,是不是很可爱!

肉松小贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-05

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