番茄肥牛汤

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生活不仅只有柴米油盐, 还有诗和远方。
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番茄肥牛汤的用料

肥牛 250克 西红柿 两个
白玉菇 100克 娃娃菜 50克
2克 酱油 1汤勺
浓汤宝 1个 香菜 1根

番茄肥牛汤的做法

#我要上首焦#番茄肥牛汤的做法图解1

步骤1

白玉菇洗净
#我要上首焦#番茄肥牛汤的做法图解2

步骤2

娃娃菜提前焯水。也可以直接煮不焯水。
#我要上首焦#番茄肥牛汤的做法图解3

步骤3

番茄防水开水中煮2分钟后去皮。切块
#我要上首焦#番茄肥牛汤的做法图解4

步骤4

锅中热油倒入番茄微煮片刻。
#我要上首焦#番茄肥牛汤的做法图解5

步骤5

倒入适量清水。
#我要上首焦#番茄肥牛汤的做法图解6

步骤6

放入一粒浓汤宝。
#我要上首焦#番茄肥牛汤的做法图解7

步骤7

这样的汤煮出来会更香甜。
#我要上首焦#番茄肥牛汤的做法图解8

步骤8

倒入白玉菇
#我要上首焦#番茄肥牛汤的做法图解9

步骤9

放入大白菜,放入2克盐,一汤勺酱油。
#我要上首焦#番茄肥牛汤的做法图解10

步骤10

我买的是新鲜肥牛,无须焯水。
#我要上首焦#番茄肥牛汤的做法图解11

步骤11

夹散后直接放进去煮即可。
#我要上首焦#番茄肥牛汤的做法图解12

步骤12

大概煮1分半钟左右即可,再将多余的浮末捞掉。
#我要上首焦#番茄肥牛汤的做法图解13

步骤13

出锅前撒点香菜。
#我要上首焦#番茄肥牛汤的做法图解14

步骤14

酸酸甜甜的番茄肥牛汤,真的很开胃。
#我要上首焦#番茄肥牛汤的做法图解15

步骤15

晚餐你想来一份吗
#我要上首焦#番茄肥牛汤的做法图解16

步骤16

爱级了这口浓浓的汤。希望你也会喜欢。

番茄肥牛汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-06

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