加拿大北极虾寿司

加拿大北极虾寿司

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寿司卷，通常是以肉松、鱿鱼、泡菜、辣牛筋为主要食材，大家都吃腻了吧？今天用产自北冰洋和北大西洋的加拿大北极虾，做一道我们习以为常的寿司卷。

加拿大北极虾寿司的用料

加拿大北极虾 250克 米饭 150克
肉松 20克 木鱼花 10克
寿司黄萝卜条 1根 寿司海苔 1片
寿司醋 2勺 沙拉酱 20克
散装鱼子酱 1包

加拿大北极虾寿司的做法

加拿大北极虾寿司的做法图解1

步骤1

加拿大北极虾解冻后，去壳备用。
加拿大北极虾寿司的做法图解2

步骤2

米饭里加上寿司醋。
加拿大北极虾寿司的做法图解3

步骤3

戴上手套，抓匀。
加拿大北极虾寿司的做法图解4

步骤4

竹帘上面放上一片寿司海苔。
加拿大北极虾寿司的做法图解5

步骤5

分三行，每排3只北极虾。
加拿大北极虾寿司的做法图解6

步骤6

放上萝卜条。
加拿大北极虾寿司的做法图解7

步骤7

放上肉松、木鱼花，挤上沙拉酱。
加拿大北极虾寿司的做法图解8

步骤8

用竹帘仔细卷好寿司，注意一定要卷得紧实一些。
加拿大北极虾寿司的做法图解9

步骤9

刀蘸水，切成段。
加拿大北极虾寿司的做法图解10

步骤10

摆盘，盘边摆一圈解冻好的北极虾，中间放上切好的寿司，每个寿司上面加一点散装鱼子酱。
加拿大北极虾寿司的做法图解11

步骤11

完成。

加拿大北极虾寿司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-06

©本菜谱的做法由 八鲜过海 编写，未经授权不得转载

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