【茭白杏鲍菇❤️傻傻分不清楚】素食本帮菜蜜桃爱营养师私厨

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油焖茭白 融入杏鲍菇 吃到爽脆的是茭白 吃到Q弹的是杏鲍菇 每天吃一些菌菇 预防肿瘤 健健康康

茭白杏鲍菇的用料

茭白 5根 杏鲍菇 1个
油 1勺 生抽 1勺
老抽 1勺 冰糖 10克
水 70克

茭白杏鲍菇的做法

【茭白杏鲍菇❤️傻傻分不清楚】素食本帮菜蜜桃爱营养师私厨的做法图解1

步骤1

茭白，杏鲍菇，洗净
【茭白杏鲍菇❤️傻傻分不清楚】素食本帮菜蜜桃爱营养师私厨的做法图解2

步骤2

滚刀，切茭白
【茭白杏鲍菇❤️傻傻分不清楚】素食本帮菜蜜桃爱营养师私厨的做法图解3

步骤3

滚刀切杏鲍菇
【茭白杏鲍菇❤️傻傻分不清楚】素食本帮菜蜜桃爱营养师私厨的做法图解4

步骤4

热锅，热油，大火
【茭白杏鲍菇❤️傻傻分不清楚】素食本帮菜蜜桃爱营养师私厨的做法图解5

步骤5

放入杏鲍菇，先煸炒
【茭白杏鲍菇❤️傻傻分不清楚】素食本帮菜蜜桃爱营养师私厨的做法图解6

步骤6

再放入茭白，煸炒
【茭白杏鲍菇❤️傻傻分不清楚】素食本帮菜蜜桃爱营养师私厨的做法图解7

步骤7

炒到茭白有一些湿润了
【茭白杏鲍菇❤️傻傻分不清楚】素食本帮菜蜜桃爱营养师私厨的做法图解8

步骤8

放入生抽，老抽
【茭白杏鲍菇❤️傻傻分不清楚】素食本帮菜蜜桃爱营养师私厨的做法图解9

步骤9

放入水，煮沸，改中小火
【茭白杏鲍菇❤️傻傻分不清楚】素食本帮菜蜜桃爱营养师私厨的做法图解10

步骤10

盖盖焖6-7分钟
【茭白杏鲍菇❤️傻傻分不清楚】素食本帮菜蜜桃爱营养师私厨的做法图解11

步骤11

开盖的样子
【茭白杏鲍菇❤️傻傻分不清楚】素食本帮菜蜜桃爱营养师私厨的做法图解12

步骤12

放入冰糖，溶解
【茭白杏鲍菇❤️傻傻分不清楚】素食本帮菜蜜桃爱营养师私厨的做法图解13

步骤13

大火收汁
【茭白杏鲍菇❤️傻傻分不清楚】素食本帮菜蜜桃爱营养师私厨的做法图解14

步骤14

盛出

茭白杏鲍菇的烹饪技巧

单一食材茭白融入杏鲍菇 营养价值提升 很下饭的一道菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-06

©本菜谱的做法由 蜜桃爱营养师私厨 编写，未经授权不得转载

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