鸟巢土豆饼

鸟巢土豆饼

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养怡小厨
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土豆丝也能做出鸟巢，焦香松软，香气扑鼻
参与活动: #营养小食光#

鸟巢土豆饼的用料

土豆 2个 鸡蛋 2个
盐 少许 五香粉 少许
葱花 适量

鸟巢土豆饼的做法

#营养小食光#鸟巢土豆饼的做法图解1

步骤1

土豆去皮擦成丝
#营养小食光#鸟巢土豆饼的做法图解2

步骤2

放点葱花，打入一个鸡蛋，加适量盐，花椒粉搅拌均匀
#营养小食光#鸟巢土豆饼的做法图解3

步骤3

锅烧热刷一层油，放入土豆丝，整理成圆形
#营养小食光#鸟巢土豆饼的做法图解4

步骤4

中间挖个孔，倒入蛋液
#营养小食光#鸟巢土豆饼的做法图解5

步骤5

一面定型后翻面
#营养小食光#鸟巢土豆饼的做法图解6

步骤6

煎至两面金黄就可以出锅了
#营养小食光#鸟巢土豆饼的做法图解7

步骤7

表皮焦香，里面确松软无比

鸟巢土豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-06

©本菜谱的做法由 养怡小厨 编写，未经授权不得转载

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