奥利奥酸奶慕斯

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奥利奥酸奶慕斯的用料

奥利奥饼干 3包 黄油 30克
牛奶 80g 吉利丁片 3片(15g)
酸奶 120克

奥利奥酸奶慕斯的做法

奥利奥酸奶慕斯的做法图解1

步骤1

黄油隔水融化
奥利奥酸奶慕斯的做法图解2

步骤2

吉利丁片放在冰水中浸泡变软
奥利奥酸奶慕斯的做法图解3

步骤3

每包奥利奥饼干大概20g，用擀面棍把第一包奥利奥饼干打碎
奥利奥酸奶慕斯的做法图解4

步骤4

第一包饼碎加入黄油拌匀
奥利奥酸奶慕斯的做法图解5

步骤5

6寸活底模具，把伴有黄油的饼碎作为蛋糕的底层，压实饼碎
奥利奥酸奶慕斯的做法图解6

步骤6

放进冰箱冷藏15分钟，定型
奥利奥酸奶慕斯的做法图解7

步骤7

80g牛奶加入软化的吉利丁片，小火煮至吉利丁片融化即可关火
奥利奥酸奶慕斯的做法图解8

步骤8

加入酸奶搅拌
奥利奥酸奶慕斯的做法图解9

步骤9

加入第二包奥利奥饼干碎拌匀
奥利奥酸奶慕斯的做法图解10

步骤10

把做好的蛋糕层倒入第6步的蛋糕底层中
奥利奥酸奶慕斯的做法图解11

步骤11

摆上第三包奥利奥饼干作为装饰
奥利奥酸奶慕斯的做法图解12

步骤12

冰箱冷藏4小时以上定型即可
奥利奥酸奶慕斯的做法图解13

步骤13

下午茶准备好了
奥利奥酸奶慕斯的做法图解14

步骤14

奥利奥夹心也不要浪费
奥利奥酸奶慕斯的做法图解15

步骤15

不会太腻，配上一杯花茶，正点
奥利奥酸奶慕斯的做法图解16

步骤16

味道比想象中更搭
奥利奥酸奶慕斯的做法图解17

步骤17

成品

奥利奥酸奶慕斯的烹饪技巧

1.一共3包奥利奥，2包需要打碎，1包做装饰 2.奥利奥可以连同夹心一并打碎，口感也不会腻 3.必须冷藏4小时以上方能定型
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-09

©本菜谱的做法由 Taloves 编写，未经授权不得转载

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