家庭版【五香肉丸子】外酥里嫩

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儿子说想吃肉丸子所以特意炸的一盘给他解解馋 喜欢吃辣的可以放一点辣椒味道也是极好的 小盆友不会吃辣所以放了一点五香粉进去这样味道变的更柔和一些 做法简单味道独特炸了一盘不
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五香肉丸子的用料

五花肉 300克 鸡蛋 1个
五香粉 3克 海鲜酱油 10克
蚝油 15克 白砂糖 2克
葱姜蒜粉 1克 蛋糕粉 50克
玉米油 适量

五香肉丸子的做法

#营养小食光#家庭版【五香肉丸子】外酥里嫩的做法图解1

步骤1

五花肉我直接让老板帮我剁成肉沫方便拿回来自己调馅 把所有的调味料放入碗里
#营养小食光#家庭版【五香肉丸子】外酥里嫩的做法图解2

步骤2

充分搅拌均匀成黏状
#营养小食光#家庭版【五香肉丸子】外酥里嫩的做法图解3

步骤3

锅里倒入适量的玉米油烧成七分热
#营养小食光#家庭版【五香肉丸子】外酥里嫩的做法图解4

步骤4

肉丸子搓圆放入油中
#营养小食光#家庭版【五香肉丸子】外酥里嫩的做法图解5

步骤5

炸到两面金黄色
#营养小食光#家庭版【五香肉丸子】外酥里嫩的做法图解6

步骤6

就可以捞出来
#营养小食光#家庭版【五香肉丸子】外酥里嫩的做法图解7

步骤7

炸好的肉丸子全部捞出来控油
#营养小食光#家庭版【五香肉丸子】外酥里嫩的做法图解8

步骤8

成品

五香肉丸子的烹饪技巧

调馅可根据自己的喜好来 油炸的时候注意一点火候不要被油给溅到了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-10

©本菜谱的做法由 龙龙婆厨房 编写，未经授权不得转载

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