什锦蔬菜凉面,夏季降温食谱~
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连续下了一个月的雨,终于到了七月,雨停了,却也唤来了热气。
热的时候不要想着去吃冷饮,先来一冰冰的凉面,喝口茶,一切都会变得不一样~
本来作为深夜一碗面的什锦拌面,被我做成了凉面。因为太爱面食,所以总想着把它做得好吃,事实证明,它真的很好吃。
拌面,请提前准备好芝麻酱,什锦蔬菜我用的是家里有的,如果有其他蔬菜也可以替代哦。没准备胡萝卜是这碗面的小失误,但整体看来颜色还是不错的。
做法简单,人群不限,新手也可以做得很好吃,没有太多特殊技巧。只一点,宽面是我手打的,可以买现成的,但我更喜欢用自己家的面粉揉出来的面条。
什锦蔬菜凉面的做法
什锦蔬菜凉面的烹饪技巧
1. 面不用手揉的话直接买现成的就可以了;
2. 期待看到大家的作品~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-07-10
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