元气蛋

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给毛孩子的健康零食

元气蛋的用料

鸡胸肉 2块 豆腐 半块
胡萝卜 一根 土豆 一个
西兰花 适量 原味燕麦片 适量
鹌鹑蛋黄 适量 卵磷脂 适量

元气蛋的做法

元气蛋的做法图解1

步骤1

土豆，胡萝卜，西蓝花切切剁剁处理好
元气蛋的做法图解2

步骤2

豆腐，鸡胸肉切块
元气蛋的做法图解3

步骤3

所有食材放入绞肉机里加上适量卵磷脂
元气蛋的做法图解4

步骤4

充分绞碎
元气蛋的做法图解5

步骤5

绞成这样
元气蛋的做法图解6

步骤6

弄个圆球里面放入一个蛋黄，搓圆
元气蛋的做法图解7

步骤7

搓好放入蒸锅，上气后20分钟左右
元气蛋的做法图解8

步骤8

出锅喽～香啊！

元气蛋的烹饪技巧

一定要是蛋黄，不能要蛋白部分。自己也可以加入紫薯啊，三文鱼啊之类的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-11

©本菜谱的做法由 曼悠悠的小幸福 编写，未经授权不得转载

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