清凉必备‼️自制杨枝甘露

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杨枝甘露一直是甜品店的爆款，芒果的香甜，西米的Q弹，再夹着西柚的酸甜解腻，口感非常丰富。冷藏过的杨枝甘露冰冰凉凉，一口下去清凉可口，难怪一直这么火

自制杨枝甘露的用料

芒果 1个 西柚 半个
西米 30克 牛奶 250克
椰浆 50克

自制杨枝甘露的做法

清凉必备‼️自制杨枝甘露的做法图解1

步骤1

锅中放足量的水，烧开后放入西米煮
清凉必备‼️自制杨枝甘露的做法图解2

步骤2

煮至中间只能看到小白点
清凉必备‼️自制杨枝甘露的做法图解3

步骤3

盖上盖子闷至西米完全透明，捞出过冰的纯净水备用
清凉必备‼️自制杨枝甘露的做法图解4

步骤4

煮西米的时候处理水果，芒果去皮，切小块，留几块漂亮的做装饰，西柚剥出果肉
清凉必备‼️自制杨枝甘露的做法图解5

步骤5

芒果块放入榨汁杯，加牛奶和椰浆，搅打成泥
清凉必备‼️自制杨枝甘露的做法图解6

步骤6

杯中放入一部分西柚果肉
清凉必备‼️自制杨枝甘露的做法图解7

步骤7

再放点西米
清凉必备‼️自制杨枝甘露的做法图解8

步骤8

倒入芒果泥
清凉必备‼️自制杨枝甘露的做法图解9

步骤9

最后放芒果块、西柚果肉、薄荷装饰
清凉必备‼️自制杨枝甘露的做法图解10

步骤10

是不是特别简单，真的是超好喝的！

自制杨枝甘露的烹饪技巧

西米一定要水开了之后再放，闷的时候也不要太久，变透明了就可以，太久就不太好吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-11

©本菜谱的做法由 小米爱吃米 编写，未经授权不得转载

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