8寸水果披萨/黄桃披萨

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8寸水果披萨的用料

清水 40毫升 色拉油 10克
细砂糖 5克 高筋面粉 80克
酵母 1.5克 沙拉酱 适量
马格里拉芝士碎 20g 黄桃罐头 3个半片

8寸水果披萨的做法

8寸水果披萨/黄桃披萨的做法图解1

步骤1

和面、发面 用东菱面包机制作饼底:按顺序放入清水40毫升、色拉油10克、细砂糖5克、高筋面粉80克、酵母1.5克,选择“菜单11”披萨面饼,30分钟后即可完成和面和发面。 制作饼底 揉面团进行排气,在烤盘中涂抹色拉油,擀饼底至8寸大小并放入烤盘。推出饼底边,用叉子戳孔,避免中途鼓包。
8寸水果披萨/黄桃披萨的做法图解2

步骤2

制作馅料 在饼底上涂抹沙拉酱,铺满马苏里拉奶酪,黄桃罐头切片铺在奶酪上,上面再铺一层马苏里拉奶酪。
8寸水果披萨/黄桃披萨的做法图解3

步骤3

烤箱提前预热5分钟 烤箱200度烤20分钟
8寸水果披萨/黄桃披萨的做法图解4

步骤4

香甜软糯,馅料十足

8寸水果披萨的烹饪技巧


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创建时间:2020-07-12

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