手工肉肠

独家
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手工肉肠的用料

猪后腿肉(肥瘦3:7) 半斤 鸡胸肉 3两
半根 3片
味极鲜 两勺 老抽 适量
10克 食用油 适量
淀粉 半勺 花椒水 适量
胡椒粉 适量

手工肉肠的做法

手工肉肠的做法图解1

步骤1

准备食材,花椒水用热水泡开放凉
手工肉肠的做法图解2

步骤2

把肉搅细
手工肉肠的做法图解3

步骤3

用手动灌肠器灌好,肠上用牙签扎眼,防止肠衣煮破,放入锅中煮二十分钟左右就可以,放凉可以用油一煎,味道更好

手工肉肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-14

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