香香辣辣的牛板筋

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沐雪清泠
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土豆软糯糯，米饭碗碗香。牛板筋和蔬菜都可以换成其他爱吃的，怎么都香。

牛板筋的用料

牛板筋 1袋 火锅底料 四分之一
土豆 1个 胡萝卜 1根
金针菇 适量 白菜叶 适量
白糖 1勺 盐 少许

牛板筋的做法

香香辣辣的牛板筋的做法图解1

步骤1

胡萝卜和土豆去皮切滚刀块，金针菇洗净撕开
香香辣辣的牛板筋的做法图解2

步骤2

牛板筋一袋，火锅底料一袋
香香辣辣的牛板筋的做法图解3

步骤3

我家都不能吃太辣，就用刀切了四分之一用
香香辣辣的牛板筋的做法图解4

步骤4

锅内放少许油，先把火锅底料放进去炒散，然后放胡萝卜和土豆块，翻炒均匀
香香辣辣的牛板筋的做法图解5

步骤5

锅内加入适量清水，没过食材即可，把牛板筋放里
香香辣辣的牛板筋的做法图解6

步骤6

土豆和胡萝卜炖的差不多熟了的时候放白菜和金针菇，放少许盐和少许白糖
香香辣辣的牛板筋的做法图解7

步骤7

食材都煮熟了，尝一尝咸淡，可以就盛盘开吃啦

牛板筋的烹饪技巧

牛板筋可练牙口，牙口不好的还是换牛肉或者其他食材吧，我做牛板筋放里太早了，可以先煮一会儿土豆和胡萝卜，然后再放牛板筋煮8分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-14

©本菜谱的做法由 沐雪清泠 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 炖 咸 辣

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