巧克小蛋糕

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Angela丽
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巧克小蛋糕的用料

巧克力 85克 鸡蛋 1个
蛋糕粉 25克 无盐黄油 40克
可可粉 15克 细砂糖 10克
淡奶油 5克 盐 一克

巧克小蛋糕的做法

巧克小蛋糕的做法图解1

步骤1

把巧克力切成小块，方便融化
巧克小蛋糕的做法图解2

步骤2

黄油和巧克力隔水融化。一定不要有颗粒
巧克小蛋糕的做法图解3

步骤3

融化后的状态
巧克小蛋糕的做法图解4

步骤4

将可可粉，细砂糖和盐放去搅拌均匀
巧克小蛋糕的做法图解5

步骤5

把面粉搅拌在巧克力糊里面
巧克小蛋糕的做法图解6

步骤6

搅拌后的状态
巧克小蛋糕的做法图解7

步骤7

加入奶油和牛奶搅拌均匀
巧克小蛋糕的做法图解8

步骤8

把蛋糕糊倒在磨具里。烤箱里190度烤13分钟。
巧克小蛋糕的做法图解9

步骤9

完成！

巧克小蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-16

©本菜谱的做法由 Angela丽 编写，未经授权不得转载

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