空心糖饼

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这个饼，可以做成红糖馅，也可以做成白糖饼，还可以做成咸口的，总之，随心所欲，您喜欢就好。我们只需准备一个烤箱就能完成。如果没有烤箱，可以试试放入烧热的电饼铛或者平底锅中慢烙，也能达到差不多的效果，但不能等同哦！下面就把做法分享给大家： 所用食材： 面包粉200克 温水110克 盐1克 油15克 白糖30克 芝麻适量 玉米淀粉6克

空心糖饼的用料

面包粉 200克 温水 110克
盐 1克 油 15克
白糖 30克 淀粉 6克
芝麻 适量

空心糖饼的做法

空心糖饼的做法图解1

步骤1

准备食材。
空心糖饼的做法图解2

步骤2

在面粉中加入盐、玉米油，然后倒入清水，边倒边将食材搅拌成絮状。然后揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜松驰十分钟左右即可。
空心糖饼的做法图解3

步骤3

将白糖和玉米淀粉混合在一起备用。
空心糖饼的做法图解4

步骤4

将醒好的面团分成六等份揉匀。
空心糖饼的做法图解5

步骤5

取其中一个面团，擀成长条状。然后撒上糖馅。
空心糖饼的做法图解6

步骤6

将面剂两端提起捏紧。然后压下。
空心糖饼的做法图解7

步骤7

用擀杖小心的将它擀平擀薄，注意别擀破，否则就起不了空心大鼓了。然后移入烤盘中
空心糖饼的做法图解8

步骤8

表面刷蜂蜜水，然后撒芝麻。
空心糖饼的做法图解9

步骤9

烤箱提前预热至190度，然后将糖饼放入，饼会在入炉后几分钟内迅速起鼓。至完全膨起，并微微上色即可出炉。
空心糖饼的做法图解10

步骤10

美美的享用吧！白口也能吃两个呢！
空心糖饼的做法图解11

步骤11

成品图

空心糖饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-16

©本菜谱的做法由 苹果小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 主食 饼

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