菠萝牛肉汉堡•能量早餐轻松做

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快手能量早餐，菠萝牛肉汉堡，简单易学，口感新鲜，香甜可口。 如果喜欢就动手做起来吧！

菠萝牛肉汉堡的用料

汉堡胚 一人一份 牛肉馅 200g
菠萝 3片 鸡蛋 1颗
肉桂、黑胡椒粉、淀粉、盐 适量 紫甘蓝 少许
牛心菜 少许 长生菜 少许

菠萝牛肉汉堡的做法

菠萝牛肉汉堡•能量早餐轻松做的做法图解1

步骤1

牛肉馅200克，肉用的是上脑。先把它抓出浆。这些量能做4到5个小肉饼，多出来的可以放冰箱冷冻下次吃。
菠萝牛肉汉堡•能量早餐轻松做的做法图解2

步骤2

打上一颗鸡蛋，抓匀
菠萝牛肉汉堡•能量早餐轻松做的做法图解3

步骤3

放入少许黑胡椒粉，肉桂粉
菠萝牛肉汉堡•能量早餐轻松做的做法图解4

步骤4

盐，淀粉8g。再次抓出浆，这样肉饼比较嫩。
菠萝牛肉汉堡•能量早餐轻松做的做法图解5

步骤5

抓好后，放置一会儿。
菠萝牛肉汉堡•能量早餐轻松做的做法图解6

步骤6

切菠萝吧
菠萝牛肉汉堡•能量早餐轻松做的做法图解7

步骤7

切成片状，大小跟汉堡差不多。
菠萝牛肉汉堡•能量早餐轻松做的做法图解8

步骤8

切点配菜，牛心菜切丝
菠萝牛肉汉堡•能量早餐轻松做的做法图解9

步骤9

紫甘蓝切丝
菠萝牛肉汉堡•能量早餐轻松做的做法图解10

步骤10

起锅小火，不用刷油，烤一下汉堡会比较好吃。
菠萝牛肉汉堡•能量早餐轻松做的做法图解11

步骤11

锅内刷油，再切几个洋葱圈，主要起到定型的作用，也可以用别的模具替代。
菠萝牛肉汉堡•能量早餐轻松做的做法图解12

步骤12

放上牛肉馅。中小火，正反面各煎2-3分钟
菠萝牛肉汉堡•能量早餐轻松做的做法图解13

步骤13

最后把洋葱圈去掉，同时我又放了点小零食，土豆片。
菠萝牛肉汉堡•能量早餐轻松做的做法图解14

步骤14

不用刷油。接下来烤菠萝，出香味就可以了，闻到一股香甜味，多烤一会儿更好吃。
菠萝牛肉汉堡•能量早餐轻松做的做法图解15

步骤15

组合起来吧，牛肉和菠萝放进汉堡里面，配菜随意。宝妈份我加了一片生菜，宝爸份我加的牛心菜紫甘蓝，挤了一点黑胡椒酱。
菠萝牛肉汉堡•能量早餐轻松做的做法图解16

步骤16

放了点小零食土豆片圣女果，早餐配上一杯牛奶，元气满满的能量早餐就做好了！

菠萝牛肉汉堡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-16

©本菜谱的做法由 拳头妈妈美食记 编写，未经授权不得转载
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