西瓜果冻

精品 独家
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夏天的解暑神器

西瓜果冻的用料

西瓜 一个 清水 2300克
白凉粉 100克 细砂糖 50克

西瓜果冻的做法

西瓜果冻的做法图解1

步骤1

西瓜去皮,把瓜瓤取出,一半切丁备用,一半用搅拌机打成果汁
西瓜果冻的做法图解2

步骤2

把果汁过滤后兑水至2300克,放入锅中烧开,再加入白凉粉和白砂糖往一个方向搅拌均匀
西瓜果冻的做法图解3

步骤3

把切好的果粒放入容器中,再趁热加入熬好的果汁
西瓜果冻的做法图解4

步骤4

接着把容器里的液体晾凉。
西瓜果冻的做法图解5

步骤5

顺便做了些网纹瓜的果冻
西瓜果冻的做法图解6

步骤6

把晾凉的果冻放入冰箱冷藏,这个量够一家人吃3天(ps白凉粉和水的比例是1:23)大家可以按比例自行调整。
西瓜果冻的做法图解7

步骤7

两小时后,就可以脱模装盘了。
西瓜果冻的做法图解8

步骤8

哈哈,真是美味!

西瓜果冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-17

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