韩国大酱汤(3-4人份)

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韩国大酱汤的用料

土豆 2个 翡翠瓜(葫芦瓜 1根(约10cm)
洋葱 1个 豆腐 1块
菌类(金针菇,平菇) 200g-300g 小辣椒 3根
汤料包 1包 大酱 3勺
生抽 1勺 1L

韩国大酱汤的做法

韩国大酱汤(3-4人份)的做法图解1

步骤1

汤料包加入1L水烧15分钟
韩国大酱汤(3-4人份)的做法图解2

步骤2

捞出汤料包,加入3勺大酱,1勺生抽
韩国大酱汤(3-4人份)的做法图解3

步骤3

放入土豆,葫芦瓜,洋葱,菌类(煮20-30分钟)使其入味
韩国大酱汤(3-4人份)的做法图解4

步骤4

放入豆腐,能吃辣的可以放青椒,不能吃的可选择不放(煮15分钟)
韩国大酱汤(3-4人份)的做法图解5

步骤5

煮到所有食材入味即可食用(第一步到最后一步约45-60分钟)

韩国大酱汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-17

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