麻辣大杂烩

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麻辣大杂烩的用料

猪肉 50克 青椒 1个
胡萝卜 1/4根 丸子 100克
金针菇 50克 油麦菜 50克
2片 2瓣
1小段 火锅底料 1小块
酱油 1勺 适量
味精 少量

麻辣大杂烩的做法

麻辣大杂烩的做法图解1

步骤1

猪肉切片,辣椒胡萝卜切好,姜,葱,蒜切好备用
麻辣大杂烩的做法图解2

步骤2

金针菇,油麦菜洗净备用
麻辣大杂烩的做法图解3

步骤3

丸子水煮了2分钟
麻辣大杂烩的做法图解4

步骤4

放油,先煸炒猪肉
麻辣大杂烩的做法图解5

步骤5

不断翻炒,煸出油,放姜葱蒜,酱油,再放火锅底料块
麻辣大杂烩的做法图解6

步骤6

放胡萝卜片,青椒,翻炒2分钟
麻辣大杂烩的做法图解7

步骤7

再放丸子,这期间不断翻炒
麻辣大杂烩的做法图解8

步骤8

放金针菇翻炒
麻辣大杂烩的做法图解9

步骤9

最后放青菜
麻辣大杂烩的做法图解10

步骤10

放盐,味精调味就可以了

麻辣大杂烩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-18

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