才下舌尖又上心间腊肠煲仔饭

精品
12.7万 浏览 3314 收藏
收藏
Magic-C
Magic-C Magic-C
＋ 关注
+
全电厨王挑战赛
全电厨王挑战赛
＋ 关注


煲仔饭是源于广东广州地区的特色美食。煲仔饭的用料灵活多样，要把钟爱的食材都放在同一煲里煮，熟而不生不焦，达到最大限度保存营养成分和原味。 煲仔饭最不能放过的就是锅巴，色泽金黄、干香脆口、滋味悠长。记得尝尝饭焦的味道，齿间留香，回味无穷。
参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战！#

才下舌尖又上心间腊肠煲仔饭的用料

大米 1杯 土豆 1/2个
胡萝卜 1/2根 豌豆粒 1把
腊肠 1根 酱油 2勺
食盐 适量 酱油 2勺
香油 适量 白糖 适量
香葱 2根 清水 适量
鸡蛋 1个

才下舌尖又上心间腊肠煲仔饭的做法

#全电厨王料理挑战赛热力开战！#才下舌尖又上心间腊肠煲仔饭的做法图解1

步骤1

准备好所需食材：土豆和胡萝卜洗净去皮切小丁、香葱洗净切碎、腊肠切片、豌豆粒洗净备用；
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#才下舌尖又上心间腊肠煲仔饭的做法图解2

步骤2

先在低糖煲的内胆里面上涂抹一层油，然后将大米淘洗干净后放入内胆中，倒入适量清水，水不要多，煲仔饭的口感就是要硬一点，粒粒分明；
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#才下舌尖又上心间腊肠煲仔饭的做法图解3

步骤3

依次摆放好土豆和胡萝卜丁、豌豆粒、腊肠片；
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#才下舌尖又上心间腊肠煲仔饭的做法图解4

步骤4

放入低糖电饭煲中，选择煲仔饭功能，一键启动制作程序。然后将酱油，食盐，白糖，香油和纯净水放在一起搅拌均匀备用；
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#才下舌尖又上心间腊肠煲仔饭的做法图解5

步骤5

煲仔饭功能结束后，在中间位置打入一个鸡蛋，倒入少许调好的汁，再盖盖焖10分钟；
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#才下舌尖又上心间腊肠煲仔饭的做法图解6

步骤6

时间到，倒入剩余的调料汁，撒上葱花拌匀即可食用。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#才下舌尖又上心间腊肠煲仔饭的做法图解7

步骤7

才下舌尖，又上心间，腊肠煲仔饭，齿间留香，回味无穷。

才下舌尖又上心间腊肠煲仔饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-18

©本菜谱的做法由 Magic-C 编写，未经授权不得转载

才下舌尖又上心间腊肠煲仔饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

才下舌尖又上心间腊肠煲仔饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #全电厨王料理挑战赛热力开战！#才下舌尖又上心间腊肠煲仔饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 #全电厨王料理挑战赛热力开战！#才下舌尖又上心间腊肠煲仔饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活