桃之夭夭-桃子撞奶

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冰冰凉凉的桃子撞奶,好看又美味。在这个炎热的夏天来一口冰冰凉凉的,简直爽翻了

桃子撞奶的用料

桃子 适量 白凉粉 20克
酸奶 适量 800ml
蜂蜜 1勺 柠檬 半个

桃子撞奶的做法

桃之夭夭-桃子撞奶的做法图解1

步骤1

水蜜桃洗净削皮
桃之夭夭-桃子撞奶的做法图解2

步骤2

将水蜜桃皮和少量桃肉放入锅中煮沸,煮出颜色至桃粉色
桃之夭夭-桃子撞奶的做法图解3

步骤3

将桃子水过滤,去掉杂质,留水备用
桃之夭夭-桃子撞奶的做法图解4

步骤4

按比例加入白凉粉,搅匀至全部溶解
桃之夭夭-桃子撞奶的做法图解5

步骤5

装杯子里,然后放冰箱冷藏,等待凝固
桃之夭夭-桃子撞奶的做法图解6

步骤6

加入自己想加的各种配料,然后加柠檬汁,蜂蜜酸奶,最后搅拌一下就ok啦,好看好吃冰冰凉凉的酸酸甜甜的桃子奶冻就做好啦

桃子撞奶的烹饪技巧

蜂蜜柠檬汁酸奶之类的配料一定要等凉粉冷却凝固以后才能加,不然高温会破坏其原始的味道和营养成分。口味较重的也可以多加点白砂糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-19

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