滑溜鸡片 宝宝辅食食谱

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12个月以上 先来说说这锅甜羹吧！要说养生汤羹，我最爱的就是银耳+雪梨这个搭配，配上冰糖、枸杞，那种甜滋滋的味道，和粘稠的质感真是心头好！

滑溜鸡片的用料

鸡胸肉 190克 淀粉 15克
木耳 40克 青椒 30克
红椒 30克 酱油 / 蚝油 / 葱花 适量

滑溜鸡片的做法

滑溜鸡片 宝宝辅食食谱的做法图解1

步骤1

· 参考月龄 · 12个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 鸡胸肉190克 / 淀粉15克 木耳40克 / 青椒30克 / 红椒30克 辅料：酱油 / 蚝油 / 葱花
滑溜鸡片 宝宝辅食食谱的做法图解2

步骤2

先将鸡胸肉切成薄片。这里你们换成鸡腿肉或者猪肉，也可以的。 *鸡肉不用提前焯水，如果有血水就提前用冷水浸泡一会儿，期间多换水几次。
滑溜鸡片 宝宝辅食食谱的做法图解3

步骤3

在鸡片中加入淀粉、酱油、30克清水
滑溜鸡片 宝宝辅食食谱的做法图解4

步骤4

充分用手抓拌均匀，静置腌制一会儿。
滑溜鸡片 宝宝辅食食谱的做法图解5

步骤5

木耳焯水，青椒、红椒分别切成条状。
滑溜鸡片 宝宝辅食食谱的做法图解6

步骤6

锅中刷油，先放入葱花煸香。
滑溜鸡片 宝宝辅食食谱的做法图解7

步骤7

然后加入鸡肉片，翻炒至鸡肉变色。
滑溜鸡片 宝宝辅食食谱的做法图解8

步骤8

加入少量调味料，再次翻炒均匀。这里你们用蚝油、酱油或者盐都可以，接受天然食材味道的宝宝们也可以不放。
滑溜鸡片 宝宝辅食食谱的做法图解9

步骤9

最后加入木耳、青椒、红椒，将所有食材翻炒均匀。
滑溜鸡片 宝宝辅食食谱的做法图解10

步骤10

盛入碗中即可，配着主食吃特别的下饭！ 看着吃到嘴角满是油光的儿子，我真的内心狂喜，不得不说这样清新系列的宝宝家常菜，营养丰富且下饭一流，真的太实用了~

滑溜鸡片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-19

©本菜谱的做法由 宝宝辅食达人原创 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 咸 炒锅 锅具 零食

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