蒜蓉粉丝蒸虾

蒜蓉粉丝蒸虾

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蒜蓉粉丝蒸虾是我们家宝贝喜欢的一道菜，清蒸也是比较健康的烹饪方法，比较适合宝宝吃，外观也非常漂亮，非常适合在家人或者朋友面前大展身手奥。

蒜蓉粉丝蒸虾的用料

斑节虾 10只 大蒜 10瓣
粉丝 2小把 耗油 1勺
生抽 2勺 料酒 1勺
盐 适量 油 适量

蒜蓉粉丝蒸虾的做法

蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解1

步骤1

虾洗干净从背部开一刀取出虾线。
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解2

步骤2

粉丝用热水泡软铺在盘子里面，然后把虾放入粉丝上面。
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解3

步骤3

大蒜切末后锅内倒入适量油加热至8成热后改小火放入蒜蓉炒至金黄。
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解4

步骤4

放入耗油、盐、鸡精、酱油、料酒搅拌均匀后关火把蒜蓉酱倒入虾上面。
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解5

步骤5

大火上汽后改小火蒸5分钟即可，锅内烧油热后浇在蒸好的虾上面就可以了。

蒜蓉粉丝蒸虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-19

©本菜谱的做法由 代千寻 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 蒸 咸 海鲜

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