芝士玉米烙

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麻麻种的玉米熟啦,水煮的娃吃够了,今天来做的芝士玉米烙,没想到娃很喜欢,分享给大家。
参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战!#

芝士玉米烙的用料

玉米粒 适量 白糖 1勺
玉米淀粉 适量 鸡蛋 1个
适量 马苏里拉芝士 适量
西兰花丁 适量 番茄丁 适量
黑芝麻 适量

芝士玉米烙的做法

#全电厨王料理挑战赛热力开战!#芝士玉米烙的做法图解1

步骤1

玉米剥成粒,最好选择老点的。如果太嫩不好剥可以用刀切一下在剥。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#芝士玉米烙的做法图解2

步骤2

水开把玉米焯水4分钟
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#芝士玉米烙的做法图解3

步骤3

捞出放凉
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#芝士玉米烙的做法图解4

步骤4

碗中加入白糖1勺,鸡蛋1个,玉米淀粉 4勺。 如果没有玉米淀粉普通的也可以,只是颜色没那么好看。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#芝士玉米烙的做法图解5

步骤5

搅拌均匀静置5分钟。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#芝士玉米烙的做法图解6

步骤6

不粘锅少刷点油
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#芝士玉米烙的做法图解7

步骤7

加入玉米糊。没有这种多功能锅的可以用勺子舀成小块,也可以直接做大块的。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#芝士玉米烙的做法图解8

步骤8

再撒点芝士,小火焖5分钟。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#芝士玉米烙的做法图解9

步骤9

芝士融化后加入西兰花丁,再盖上盖子焖一会。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#芝士玉米烙的做法图解10

步骤10

出锅后表面再撒点芝麻和西红柿丁。营养又好看。 ps:我还做了几个没加芝士的给我妈吃。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#芝士玉米烙的做法图解11

步骤11

炒鸡简单快手又颜值在线的一道菜,喜欢快试试吧(๑•ั็ω•็ั๑)

芝士玉米烙的烹饪技巧

玉米一定要先焯水,怕不熟。 如果不喜欢芝士的做成原味玉米烙就好啦,也很好吃哦。 煎的时候一定要中小火哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-19

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