番茄豆腐泡(开胃素菜)
精品
豆腐泡也就是油豆腐,除了打火锅外,常见的做法还有油焖、快炒、酿肉等。
但对于炎热又容易上火的天气来说,这些做法都显得有点劝退,要么费时费事要么不太想吃。
这时候和番茄搭档就非常及时了。两样一起扔锅里焖,一个焖出来的汁刚好被另一个吸收,又清爽又有口感~
这里的豆腐泡还可以在不多花时间的前提下,随个人口味的不同来调整口感。
想吃弹韧一些的,豆腐泡切一个小口就行;而想吃软一点的,只要把口开大一点,或者对半切即可。
最近很多地方都变得好热,还是得多做点简单快手的菜式才行了~
番茄豆腐泡的做法
番茄豆腐泡的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-07-20
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