罗汉肉

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跟大家分享我卤肉制作方法

罗汉肉的用料

罗汉肉 八角
桂皮 香叶
花椒 辣椒干
海天草菇老抽 鸡精
李锦记生抽 白糖
食盐

罗汉肉的做法

罗汉肉的做法图解1

步骤1

罗汉肉洗净备用
罗汉肉的做法图解2

步骤2

水烧开焯水去血水
罗汉肉的做法图解3

步骤3

按自己口味调好卤汁,看个人口味轻重下调料
罗汉肉的做法图解4

步骤4

大火熬煮20分钟关火浸泡一会儿味道会更好
罗汉肉的做法图解5

步骤5

切好完成,可以弄点卤汁搭配,也可以浇到饭里就是卤肉饭了。

罗汉肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-21

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    / 6 罗汉肉的做法步骤

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