家常版本拍黄瓜

家常版本拍黄瓜

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拍黄瓜这道菜应该是每家每户都会爱的家常凉菜了，不过每个家庭也都会有不一样的做法和配比，今天这道拍黄瓜就是我在家里会经常到的版本，上手操作几乎是没有难度！
参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#

本拍黄瓜的用料

黄瓜 150g 醋 15g
生抽 10g 鱼露 5g
糖 2g 食盐 1g
熟的白芝麻 适量

本拍黄瓜的做法

#夏日消暑，非它莫属#家常版本拍黄瓜的做法图解1

步骤1

黄瓜清洗干净拍一下切块！
#夏日消暑，非它莫属#家常版本拍黄瓜的做法图解2

步骤2

碗中加入生抽，鱼露！
#夏日消暑，非它莫属#家常版本拍黄瓜的做法图解3

步骤3

加入熟的白芝麻和白砂糖！
#夏日消暑，非它莫属#家常版本拍黄瓜的做法图解4

步骤4

加入食盐，混合均匀！
#夏日消暑，非它莫属#家常版本拍黄瓜的做法图解5

步骤5

导入到黄瓜里，翻拌均匀就可以了！
#夏日消暑，非它莫属#家常版本拍黄瓜的做法图解6

步骤6

爱吃蒜的也可以加两瓣蒜！

本拍黄瓜的烹饪技巧

夏天搭配米粥、面或者是下酒菜真的是再合适不过了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-22

©本菜谱的做法由 地球上的飒飒姐 编写，未经授权不得转载

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