冬瓜排骨汤

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夏日里喝点冬瓜汤，再好不过啦
参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战！#

冬瓜排骨汤的用料

排骨 400克左右 冬瓜 500克左右
食盐 少许 小葱 一根
生姜 1块

冬瓜排骨汤的做法

冬瓜排骨汤#全电厨王料理挑战赛热力开战！#的做法图解1

步骤1

准备食材
冬瓜排骨汤#全电厨王料理挑战赛热力开战！#的做法图解2

步骤2

排骨洗净焯水备用
冬瓜排骨汤#全电厨王料理挑战赛热力开战！#的做法图解3

步骤3

冬瓜去皮去籽，切块备用
冬瓜排骨汤#全电厨王料理挑战赛热力开战！#的做法图解4

步骤4

生姜去皮拍扁备用
冬瓜排骨汤#全电厨王料理挑战赛热力开战！#的做法图解5

步骤5

把准备好的食材放入锅里
冬瓜排骨汤#全电厨王料理挑战赛热力开战！#的做法图解6

步骤6

加入足量的水，调最大功率煮开，然后调小功率，煮至冬瓜和排骨熟透
冬瓜排骨汤#全电厨王料理挑战赛热力开战！#的做法图解7

步骤7

煮好后加少许食盐调味
冬瓜排骨汤#全电厨王料理挑战赛热力开战！#的做法图解8

步骤8

洒入葱花
冬瓜排骨汤#全电厨王料理挑战赛热力开战！#的做法图解9

步骤9

一锅鲜香的冬瓜排骨汤就好喽
冬瓜排骨汤#全电厨王料理挑战赛热力开战！#的做法图解10

步骤10

超好喝的哦

冬瓜排骨汤的烹饪技巧

煮汤的排骨，先焯水再煮，煮出来的汤水比较清爽。冬瓜利水，夏天多吃点冬瓜挺不错的哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-22

©本菜谱的做法由 will121 编写，未经授权不得转载

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