葱花千层烙饼
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作为一名北方妹纸,对面食的热爱可以说是深深地印在骨子里的~喜爱吃面食的小伙伴也一定会对烙饼情有独钟吧!烙饼说难不难,但想烙好还是有一些小技巧在里面的,今天就一起来做葱花烙饼吧,那种起很多层,凉了也不会硬的饼~喜欢吃的快快动起来哟✌
葱花千层烙饼的做法
葱花千层烙饼的烹饪技巧
1.和面一定要用温水,在和面过程中,水不要一次性加完,注意边加水边搅拌并观察面团的形状,这样和出的面不至于太软或太硬
2.如果不喜欢太油的宝宝可以少放些油酥,烙饼时刷油少一些即可
3.烙饼全程是小火慢烙,注意观察饼的颜色,及时翻面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-07-23
©本菜谱的做法由 贴心的木姜子 编写,未经授权不得转载
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