达人私房菜|伏天必吃的爽口小凉菜-【蜜汁藕片】

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地上莲花地下藕，七月鲜藕上市，正是食鲜时！

蜜汁藕片的用料

鲜藕 一节 桂花蜂蜜 2-3勺
枸杞 适量

蜜汁藕片的做法

达人私房菜|伏天必吃的爽口小凉菜-【蜜汁藕片】的做法图解1

步骤1

鲜藕一节，桂花蜂蜜2-3勺，枸杞适量
达人私房菜|伏天必吃的爽口小凉菜-【蜜汁藕片】的做法图解2

步骤2

藕洗净去皮切成圆薄片
达人私房菜|伏天必吃的爽口小凉菜-【蜜汁藕片】的做法图解3

步骤3

煮锅放清水，下切好的藕片
达人私房菜|伏天必吃的爽口小凉菜-【蜜汁藕片】的做法图解4

步骤4

接着放入枸杞
达人私房菜|伏天必吃的爽口小凉菜-【蜜汁藕片】的做法图解5

步骤5

水烧开后断生即可捞出
达人私房菜|伏天必吃的爽口小凉菜-【蜜汁藕片】的做法图解6

步骤6

调入桂花蜜拌匀即可
达人私房菜|伏天必吃的爽口小凉菜-【蜜汁藕片】的做法图解7

步骤7

爽脆又清甜

蜜汁藕片的烹饪技巧

“营养微课堂“ 生藕性寒，有清热除烦之功，特别适合因血热而长痘痘的人食用。煮熟后其性由凉变温，有养胃滋阴、健脾、益气养血、止泻的功效，是一种很好的食补佳品，特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-24

©本菜谱的做法由 海燕的厨房 编写，未经授权不得转载

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