卤鸡腿

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花好月圆128
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东北的夏天能达到36度，这是在我小时候从来没有我的，持续的高温让人对厨房敬而远之，但是饭还是要吃的，尽量减少在厨房的时间，让热气降到最低，今天就用电饭锅做个香喷喷的卤鸡腿吧！
参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战！#

卤鸡腿的用料

鸡腿 3只 葱 适量
姜 适量 料酒 1勺
老抽 2勺 蚝油 1勺
冰糖 5克 香叶 1片
盐 适量 肉桂 适量
大料 适量

卤鸡腿的做法

#全电厨王料理挑战赛热力开战！#卤鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿放入清水里，用牙签扎几下，泡出血水
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#卤鸡腿的做法图解2

步骤2

把泡好的鸡腿放入电饭锅内，加入所有食材
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#卤鸡腿的做法图解3

步骤3

添加清水，没过鸡腿，启动电源就可以了
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#卤鸡腿的做法图解4

步骤4

里边顺便放了三个鸡蛋一起卤，半个小时后的样子，继续收汁就OK了
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#卤鸡腿的做法图解5

步骤5

卤好的鸡腿颜色红润亮泽，轻轻一触即可骨肉分离，非常入味
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#卤鸡腿的做法图解6

步骤6

一顿美味的卤鸡腿饭即可大快朵颐

卤鸡腿的烹饪技巧

实在没什么技巧可言，非常简单，轻轻松松，就可以享受美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-24

©本菜谱的做法由 花好月圆128 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 咸 家常菜 下饭菜

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