卤鸡蛋

精品 独家
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个人比较喜欢吃这种卤鸡蛋,每天当做早餐吃很方便,好吃有营养

卤鸡蛋的用料

鸡蛋 12枚 老抽 20毫升
八角 3瓣 3克
十三香 适量

卤鸡蛋的做法

卤鸡蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋冷水下锅,煮至八分熟
卤鸡蛋的做法图解2

步骤2

捞出,敲破外壳
卤鸡蛋的做法图解3

步骤3

再次放入锅中,放水,13香,盐,八角,老抽,中小火煮20分钟左右
卤鸡蛋的做法图解4

步骤4

可以放卤水里面腌着,腌制时间越长越好吃

卤鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-24

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