电饭锅红烧牛肉面

电饭锅红烧牛肉面

精品 独家
30.6万 浏览 4216 收藏
收藏
云私房
云私房
＋ 关注


参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战！#

电饭锅红烧牛肉面的用料

牛腩或上脑 1000克 姜 1块
冰糖 15克 盐 适量克
生抽 30克 老抽 12克
炖肉料 1袋 八角 3个
葱 1根 桂皮 1小块

电饭锅红烧牛肉面的做法

#全电厨王料理挑战赛热力开战！#电饭锅红烧牛肉面的做法图解1

步骤1

食材切好
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#电饭锅红烧牛肉面的做法图解2

步骤2

牛肉冷水下锅煮出沫沫
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#电饭锅红烧牛肉面的做法图解3

步骤3

捞出来洗干净
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#电饭锅红烧牛肉面的做法图解4

步骤4

锅放冰糖炒出糖色
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#电饭锅红烧牛肉面的做法图解5

步骤5

倒入牛肉，加20毫升料酒翻炒两分钟
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#电饭锅红烧牛肉面的做法图解6

步骤6

加入盐，生抽，老抽翻炒两分钟
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#电饭锅红烧牛肉面的做法图解7

步骤7

再加入桂皮，八角，姜，大葱翻炒片刻
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#电饭锅红烧牛肉面的做法图解8

步骤8

加水淹没食材，放入炖肉料
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#电饭锅红烧牛肉面的做法图解9

步骤9

转电饭锅，按粥汤功能，熬一个半至两小时
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#电饭锅红烧牛肉面的做法图解10

步骤10

炖软即可，加入一勺耗油搅拌均匀，根据个人爱好加或者不加味精！ 想早上吃的可以睡觉前熬上，第二天早上就能吃 不想炒的直接把所有材料，调料放电饭锅熬即可
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#电饭锅红烧牛肉面的做法图解11

步骤11

锅加水煮开，放入面条煮好
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#电饭锅红烧牛肉面的做法图解12

步骤12

捞出来，加入牛肉和汤，撒上香菜或者香葱即可
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#电饭锅红烧牛肉面的做法图解13

步骤13

肉多多
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#电饭锅红烧牛肉面的做法图解14

步骤14

喜欢辣的自行加辣

电饭锅红烧牛肉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-25

©本菜谱的做法由 云私房 编写，未经授权不得转载

电饭锅红烧牛肉面的其他做法更多

电饭锅红烧牛肉面的全部作品

上传我做的这道菜

电饭锅红烧牛肉面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #全电厨王料理挑战赛热力开战！#电饭锅红烧牛肉面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 #全电厨王料理挑战赛热力开战！#电饭锅红烧牛肉面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活