蘑菇鸡蛋味噌汤

精品
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家里的白味噌买了快一年了,可是感觉都没怎么用,主要有的时候总是不太习惯去使用! 不过今天正好想喝汤了,所以就拿出来制作一道淡味汤吧!
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蘑菇鸡蛋味噌汤的用料

饮用水 650ml 海鲜菇 150g
大葱(葱白) 30g 白味噌 30g
木鱼花 5g 鸡蛋 一枚

蘑菇鸡蛋味噌汤的做法

#我要上首焦#蘑菇鸡蛋味噌汤的做法图解1

步骤1

汤锅中加入650ml的饮用水,煮开后放入木鱼花包,小火煮制10分钟!
#我要上首焦#蘑菇鸡蛋味噌汤的做法图解2

步骤2

10分钟后捞出木鱼花包!
#我要上首焦#蘑菇鸡蛋味噌汤的做法图解3

步骤3

下入白味噌煮开!
#我要上首焦#蘑菇鸡蛋味噌汤的做法图解4

步骤4

下入海鲜菇!
#我要上首焦#蘑菇鸡蛋味噌汤的做法图解5

步骤5

下入葱!
#我要上首焦#蘑菇鸡蛋味噌汤的做法图解6

步骤6

煮开后打入一个打散的鸡蛋,中小火继续煮制2~3分钟就可以关火了!
#我要上首焦#蘑菇鸡蛋味噌汤的做法图解7

步骤7

很清淡,但是却很鲜美!

蘑菇鸡蛋味噌汤的烹饪技巧

这道汤制作起来很是简单,不用多余的调味就可以,对于新手来说特别适合!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-26

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