丝瓜炒莜面

丝瓜炒莜面

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小松鼠YY
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随着人们生活水平的不断提高，对营养和生活质量的要求也越来越高，虽然生活水平提高了，但是人们的身体却大不如从前，吃粗粮成为现代人的首选，而莜面是粗粮中比较受欢迎的一种，莜面是由莜麦加工而成的面粉，营养价值极高，莜面是北方特产，在山西、内蒙古 配上香喷喷热腾腾的内蒙古羊肉汤 加点辣椒油一口吃下去， 瞬间觉得整个人太幸福了 ，也可以加自己喜欢的蔬菜炒着吃，凉拌都是不错的。
参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战！#

丝瓜炒莜面的用料

莜面 200克 丝瓜 1根
葱头 半个 小葱 3根
蒜 3瓣 植物油 20克
小番茄 6个 盐 3克
花椒 适量 小米椒 1个
鲁花味极鲜 5克

丝瓜炒莜面的做法

#全电厨王料理挑战赛热力开战！#丝瓜炒莜面的做法图解1

步骤1

所有蔬菜洗净切好备用
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#丝瓜炒莜面的做法图解2

步骤2

热锅放油放入花椒，小米椒炸糊捞出
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#丝瓜炒莜面的做法图解3

步骤3

放入十三香，小葱，蒜片，葱头，翻炒爆香
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#丝瓜炒莜面的做法图解4

步骤4

放入丝瓜翻炒均匀
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#丝瓜炒莜面的做法图解5

步骤5

放入小番茄，莜面鱼鱼，放入所有调料翻炒均匀就可以了。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#丝瓜炒莜面的做法图解6

步骤6

成品图
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#丝瓜炒莜面的做法图解7

步骤7

成品图
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#丝瓜炒莜面的做法图解8

步骤8

成品图

丝瓜炒莜面的烹饪技巧

1.所有调料根据自己的喜好加减 2.用不粘锅操作。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-27

©本菜谱的做法由 小松鼠YY 编写，未经授权不得转载

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