二人杂蔬菌菇羊肉火锅

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推荐羊肉部位：羊腿肉，羊蝎子，羊排

二人杂蔬菌菇羊肉火锅的用料

羊肉 200克 火锅涮料 1
鸡肉味浓汤宝 1 清水 3碗
大葱 一个 姜 1
良姜 1 花椒 一把
八角 2个 枸杞 一把
甘草 2 砂仁 2个
荜拨 1 草果 1个
香菜 适量 大虾 3只
金针菇 一把 鲜香菇 6
干香菇 3朵 杏鲍菇 1
娃娃菜 1 莲藕 半个
粉丝 适量 绿豆面 半个

二人杂蔬菌菇羊肉火锅的做法

二人杂蔬菌菇羊肉火锅的做法图解1

步骤1

1. 准备羊肉片，涮羊肉蘸料，，各种你喜欢的涮菜，将菌菇蔬菜洗净后改刀。 2.火锅底料：家乐鸡肉味浓汤宝1块（用火锅底料后面调料可以忽略不用）清水3碗，干香菇3朵，大虾3只，花椒1把，大料2个，草果1个拍散，砂仁2个拍散，良姜1块，荜拨1个，甘草2片，大葱段，姜片，枸杞少许，烧开火锅底料的香料除了花椒，八角，香叶以外可以根据自己喜好调节用量。 3. 火锅底料烧开，来吃吧。 别忘了放点香菜。好好七

二人杂蔬菌菇羊肉火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-27

©本菜谱的做法由 zoe小贝 编写，未经授权不得转载

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